高齢者の栄養状態がわかる簡単なアンケート｜ MNA-SF（Mini Nutritional Assessment-Short Form)簡易栄養状態評価表）

高齢の方が健やかに過ごせているか

食事、排泄、入浴などADL（日常生活動作）が保てているか

確認するために、

体重が減っていないか、

食事をとれているか、

外に散歩にでかけたりしているか、など

診察では、日常生活のようすを問診します

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高齢者の栄養状態簡単な問診で分かるアンケートフォームがありますので紹介いたします。

MNA-SF（Mini Nutritional Assessment-Short Form)簡易栄養状態評価表）です。

6項目の点数を足して評価します。

14点満点で、高い方が栄養状態良好です。

12-14 ポイント　栄養状態良好

8-11 ポイント　低栄養のおそれあり

0-7 ポイント　低栄養

6項目は

・食事量

・体重増減

・日常の動作

・ストレスの有無

・精神、認知症の有無

・BMI（身長と体重から計算する肥満度）　からなります。

精神的ストレスの有無の項目は、漠然とした主観的なものではありますが、採血の必要なく、簡単に評価できるのがMNA-SF特徴です。

http://www.nutri.co.jp/nutrition/keywords/ch1-5/z3.pdf

上記アドレスから、日本語問診票がダウンロードできます。

英語版しかありませんが、iPhone用のアプリもあります。アップルストアで「MNA」で検索するとみつかります。

MNA-SF、是非ご活用ください。

採血が必要となりますが、アルブミン(ALB)やコレステロール(T-Cho)などの測定、コリンエステラーゼ（ChE)のような肝臓の蛋白合成能を示す数値などもチェックすると、非常によい栄養の指標となります。

MNA-SF（Mini Nutritional Assessment-Short Form)簡易栄養状態評価表）

(Citation: http://www.nutri.co.jp/nutrition/keywords/ch1-5/z3.pdf)

A　過去3 ヶ月間で食欲不振、消化器系の問題、咀嚼・嚥下困難などで食事量が減少しましたか？

0=著しい食事量の減少

1=中等度の食事量の減少

2 = 食事量の減少なし

B　過去3 ヶ月間で体重の減少がありましたか？

0=3 kg 以上の減少

1=わからない

2 = 1～3 kg の減少

3 = 体重減少なし

C　自力で歩けますか？

0=寝たきりまたは車椅子を常時使用

1=ベッドや車椅子を離れられるが、歩いて外出はできない

2=自由に歩いて外出できる

D　過去3 ヶ月間で精神的ストレスや急性疾患を経験しましたか？

0=はい

2=いいえ

E　神経・精神的問題の有無

0=強度認知症またはうつ状態

1=中程度の認知症

2=精神的問題なし

F　BMI

0=19 未満

1=19 以上、21 未満

2=21 以上、23 未満

3=23 以上

合計ポイント

12-14 ポイント　栄養状態良好

8-11 ポイント　低栄養のおそれあり

0-7 ポイント　低栄養